EDISON 2017 Gewinner Benjamin Greimel im Interview

Über den EDISON 2017 Gewinner PRINT A DRINK:

PRINT A DRINK ist das weltweit erste 3D - Druckverfahren für Getränke und andere flüssige Lebensmittel. Beim Druckprozess werden feine Öltröpfchen mit einem Roboterarm präzise in einen Cocktail injiziert. Das Ergebnis sind faszinierende trinkbare Lebensmittelkreationen in denen verschiedene dreidimensionale Formen wie von Zauberhand schweben. High-End Technologie verbindet sich mit Molekulargastronomie zu einem absoluten Eyecatcher.

EINREICHUNG FÜR DEN EDISON 2018:

Einreichfrist: verlängert bis 01.04.2018
Einreichung unter: einreichen.edison-der-preis.at